Nel comodo ristorante panoramico dell´agriturismo Zio Cristoforo gustate la pura cucina del Cilento. Quasi tutti gli ingredienti per le fantastiche pietanze sono state coltivate dalla famiglia Crescenzo, nel proprio agriturismo a Marina di Casal Velino. Molte ricette sono state preso dal capocuoco Stefano da sua nonna, la quale aiuta sino ad oggi in cucina. Per l´accogliente servizio ci sono il fratello di Stefano, Angelo, e la sua affascinante madre Assunta. Dovete assolutamente provare i numerosi antipasti, la pasta fatta in casa e i fantastici piatti di carne del proprio macello. L´agriturismo produce naturalmente anche propri oli d´oliva, vini e verdura sottaceto, che potete anche comprare e portare con Voi.

Indirizzo: Marina di Casal Velino, bordi del posto seguite le indicazioni ‚Agriturismo Zio Cristoforo’

Voglia di pesce? Allora il ristorante del bell´albergo del porto “Il Porto” di Marina di Casal Velino è esattamente quello che fa per Voi. Nella gestione famigliare Fabio e Rosamaria Vi servono il miglior pesce fresco pescato del golfo di Velia. Sotto una pergola, gustate, direttamente al porto, pasta con frutti di mare oppure vongole fresche e i pesci piú diversi in tutte le variazioni. Il servizio è caloroso. Il proprietario d´albergo, ricco di temperamento, e la sua affascinante giovane moglie sanno sempre entusiasmare in maniera nuova gli ospiti per il loro albergo e il loro magnifico ristorante di pesce.

indirizzo: Marina di Casal Velino, Hotel Il Porto – direttamente sul porto di yacht e pescherecci

La Pizzeria dell´Hydra Club sugli scogli di Marina di Casal Velino ha due assi imbattibili da offrire: una fantastica pizza del forno a legna e la vista forse piú bella sul golfo di Velia. Quando sarete seduti, di sera, sulla terrazza panoramica sotto la pergola di legno con pizza e vino, ammirate le luci di Marina di Casal Velino e di Velia sino al faro sul promontorio di Palinuro. E a soli pochi metri da Voi si sentono le onde del mare.

Indirizzo: Marina di Casal Velino, Pizzeria nell´Hydra Club – Uscita nord, sotto la strada costiera di Marina di Casal Velino in direzione Pioppi.

I due fantastici ristoranti di pesce affascinano non solo per la cucina, ma anche per la loro posizione da sogno, direttamente sul mare. Da “Il Cefalo” e “Da Carmine” sedete su fantastiche terrazze panoramiche. Mentre mangiate, lo sguardo vola verso la costa dell´oasi protetta di Punta Licosa e oltre il Mar Mediterraneo. La Vostra cena qui rimarrá senz´altro uno dei piú bei ricordi del Cilento.

Indirizzi: Punta Licosa – Ogliastro Marina, diramazione Punta Licosa sulla strada costiera tra San Marco e le Case del Conte, “Il Cefalo” lo trovate sotto la piazza sulla spiaggia, “Da Carmine” alla fine della baia.

Uno dei piú grandi poeti italiani è il padrino che dá il nome a questo fantastico ristorante di specialitá nel famoso posto per le vacanze Acciaroli. “Il Boccaccio”, con la sua magnifica cucina con buoni ingredienti e con ingegnose creazioni, ha fatto parlar di sé addirittura nella bibbia dei buongustai “Gambero Rosso”. Nel dicembre del 2002 il “Gambero Rosso” descrive dettagliatamente la cucina pura del Cilento. E consiglia “Il Boccaccio”.

Indirizzo: All´estremo nord del lungomare di Acciaroli

Altro che solo bruschette! La bruschetteria nel cuore di Acciaroli ha da offrire non solo il pane ricoperto di pomodori, olio d´oliva ed aglio. L´umile nome inganna. La piccola trattoria sorprende anche con pasta magnifica e piatti di pesce fresco.

Indirizzo: nella città vecchia di Acciaroli.

Presso gli affascinanti proprietari, anche gli indigeni di Acciaroli si trovano molto bene. Gli ospiti, nella trattoria nel cuore della cittá, possono immergersi un pó nella gioia di vivere e nell´arte di vivere dei cilentini. Il mangiare qui é particolarmente importante – non deve essere raffinato, ma sempre di ottima qualitá. E quest´ultima si riceve ne „La Piazzetta“. Consigliamo i piatti di pesce fresco.

Indirizzo: nella vecchia piazzetta nel centro di Acciaroli

La "Guida Michelin" ha premiato "Le Macine ", e anche la guida dei buongustai italiana “Gambero Rosso” consiglia il raffinato ristorante di Ascea. Oltre all´eccellente cucina con pasta fatta in casa, „Le Macine “ colpisce anche grazie alla particolare atmosfera. Pitture alle pareti abbelliscono le vecchia mura dell´antico mulino. Tavoli, sedie e panchine sono in parte davvero antichi. Per buongustai, “Le Macine ” è davvero un obbligo.

Indirizzo: 200 m dietro la diramazione di Ascea Marina per Palinuro in direzione Palinuro

I fan della pizza saranno entusiasti nella pizzeria nella torre dei normanni. Sottilissima e ricca di condimenti arriva il miglior prodotta d´esportazione d´Italia calda di forno sul tavolo. Oltre alla magnifica pizza, “La Torre Normanna” offre anche altre specialitá culinarie. I fan del pesce dovrebbero in ogni caso provare una delle specialitá di mare.

Indirizzo: Venendo dal sud, sotto la strada costiera solo pochi metri davanti a Maiori.

Immergetevi nella vita turbolenta dei napoletani. In mezzo alla cittá vecchia della metropoli portuale dell´Italia del sud c´è la piccola trattoria “Da Ettore” e il caffè-bar “Gambrinus”. Qui si incontra molta gente del posto. Prima si prende un aperitivo al bar, poi si va a mangiare da Ettore. La cucina é pura e buona. L´atmosfera é davvero meridionale. E naturalmente é tipicamente italiano fare, dopo aver mangiato, un giro al bar – per un caffè o un amaro. Se andate a fare un giro, dovete assolutamente passare “Da Ettore” e da “Gambrinus”.

Indirizzo: Nel cuore di Napoli, vicino al Palazzo Reale c´é il „Gambrinus“, il ristorante „Da Ettore“ si trova lívicino, scendendo in direzione Piazza Plebiscito, in una piccola strada sulla destra.

Non solo il dio del vino Bacco si sarebbe divertito nella trattoria di Pisciotta che porta il suo nome, anche Lei si troverá bene lí. Dovete assolutamente provare le molte specialitá del Cilento, che nel „Per Bacco“ diventano magia sul piatto. Il segreto della cucina di questa regione, che in realtá é molto semplice, é la qualitá degli ingredienti. FateVi consigliare e convincere dalla buona cucina del Cilento. E ancora una cosa: fate il piacere a Bacco e brindate a lui con un buon vino del Cilento. In fin dei conti, al “Per Bacco” siete anche ospite suo.

Indirizzo: sulla strada costiera a soli pochi minuti di macchina a nord di Pisciotta

Se il nome “La Montanara” vi ricorda una canzone di scalatori, allora non è che state sbagliando del tutto. Effettivamente la trattoria di Novi Velia ha a che fare con le montagne. Ció che il parco nazionale del Cilento offre in quanto a gustose specialitá culinarie, finsce qui, raffinato, sul piatto: specialitá selvatiche come il cinghiale, ricette di funghi appena colti oppure specialitá di castagne sono davvero il massimo. Il tutto viene raffinato con erbe di montagna e frutta e verdura fresche del Cilento.

Indirizzo: a Novi Velia seguite le indicazioni per il santuario, che si trova a pochi minuti di macchina fuori dal paese.

Prodotti tipici - gustosità raffinate del Cilento a prezzi giusti.

Il piccolo negozio di Paolo di cibi prelibati è un´istituzione a Marina di Casal Velino. Direttamente in piazza c´è il suo negozio, a soli pochi metri dalla spiaggia sabbiosa lunga chilometri. L´ideale per andare a prendere uno snack mentre si è in spiaggia. Da Paolo vengono fatti panini freschi, a scelta con prosciutto, salame e formaggio. E anche tutto ció di cui avete bisogno per un tipico pasto cilentino ricevete da Paolo: pasta fresca, la famosa mozzarella di bufala e altre specialitá di formaggio e affettati della regione. I vini, l´olio d´oliva, verdura sottaceto ed erbe nonché le specialitá di marmellata e miele del Cilento vanno benissimo anche come prodotti da portare a casa.

Indirizzo: Guardando il mare nell´angolo in basso a sinistra della piazza di Marina di Casal Velino.